Inhoud van onze pakketten
Het is vandaag donderdag 23 april 2026, week 17. De inhoud van de pakketten van week 1 waren als volgt:
- Witte kool
- Broccoli
- Knolselderij
- Prei
- Pastinaak
- Ui
- Sla eikenblad
PS:
Ui: kan rood of wit zijn.
Eikenbladsla: de groene variant. Deze is ook prima te gebruiken voor een winterse stamppot! We hadden winterpostelein gepland maar deze is helaas bevroren en kan dus niet geoogst worden.
Boerenkool: voorlopig niet meer in het pakket. Het is te warm geweest voor de kerst de struiken zijn overstuur. De ondanks de vorst van nu niet meer te oogsten.
- Peer
- Banaan
- Mandarijn
- Sinaasappel
Combipakket: peer en mandarijn
- Laura aardappel
De inhoud van week 52 kun je hier bekijken. De inhoud van week 2 kun je hier bekijken. Deze informatie voor week 1 is voor het laatst bewerkt op dinsdag 30 december 2025 om 10:43. De inhoud is onder voorbehoud: het kan soms met een of twee groentes afwijken, maar deze worden dan vervangen door andere groentes.
Tijdelijk afmelden
Wil je (tijdelijk) afmelden voor week 1? Dan kan tot uiterlijk maandag 29 december 2025. Meld hier je vakantie of tijdelijke pauze.
Recepten
Voor de pakketten van deze week hebben we 13 heerlijke recepten:
- Witte Kool: Indonesische kool
- Witte kool: Koolsalade met gehakte noten en kaas
- Broccoli of Groene Asperge: Gegrild met citroen-sojasaus
- Broccoli: Gratin met Parmezaanse kaas
- Knolselderij: met champignons uit de oven
- Knolselderij: Aardappelschotel met gorgonzola-saus
- Prei-mosterdsoep
- Pastinaak – prei: stamppot
- Prei: Paddenstoelen-preitaart
- Pastinaak: gebakken pastinaak met hazelnoten
- Pastinaak: in sinaasappelsaus
- Pastinaak: ovenschotel met tomaat
- Sla: Eikenbladsla met blauwe kaas en peer