Inhoud van onze pakketten
Het is vandaag woensdag 11 februari 2026, week 07. De inhoud van de pakketten van week 07 zijn als volgt:
- Rode kool
- Knolselderij
- Wortel
- Ui
- Winterpostelein of Veldsla
- Bloemkool
- Paprika punt
PS:
Winterpostelein/veldsla: De laatste uit onze koude kas. Volgende week komt al weer het 1e plantgoed. Nu van een nieuwe leverancier uit Duitsland na het faillissement van Jongerius uit Houten.
Combi wortel/ ui: Voor een ouderwetse lekkere wortelstamppot.
- Appel
- Peer
- Banaan
- Bloedsinaasappel
Combi: Appel en Bloedsinaasappel.
PS:
Bloedsinaasappel: voor de liefhebber weer een keer in de fruittas.
- Laura aardappel
De inhoud van week 6 kun je hier bekijken. De (verwachte) inhoud van week 8 kun je hier bekijken. Deze informatie voor week 07 is voor het laatst bewerkt op dinsdag 10 februari 2026 om 19:11. De inhoud is onder voorbehoud: het kan soms met een of twee groentes afwijken, maar deze worden dan vervangen door andere groentes.
Tijdelijk afmelden
Wil je (tijdelijk) afmelden voor week 07? Dan kan tot uiterlijk maandag 9 februari 2026. Meld hier je vakantie of tijdelijke pauze.
Recepten
Voor de pakketten van deze week hebben we 16 heerlijke recepten:
- Rode kool (met appeltjes): ovenschotel met gekruid gehakt
- Rode kool: met peren
- Rode kool: tartaartjes met perensaus
- Knolselderijpuree
- Knolselderij: Aardappelschotel met gorgonzola-saus
- Waspeen (Wortel): Worteltjes met verse gember
- Waspeen of winterpeen: Worteltjes, gebakken met komijn, tijm, boter en Chardonnay
- Postelein (Winter): Pasta met postelein en zongedroogde tomaat
- Postelein (Winter): pittige stamppot postelein
- Veldsla: Kipsalade met croutons
- Veldsla: Stamppot met spek en crème fraïche
- Veldsla: met gestoofde ui
- Bloemkool: bloemkoolsalade met zalm
- Bloemkool: met gerookte tofu, olijven en tomaat
- Paprika: pittige soep
- Paprika: gestoofd
