Inhoud van onze pakketten
Het is vandaag donderdag 27 augustus 2026, week 35. De inhoud van de pakketten van week 21 waren als volgt:
- Venkel
- Wortel
- Koolrabi
- Groenselderij
- Sla ijsberg
- Broccoli
PS:
IJsbergsla: zijn mooie grote bollen geworden.
Groenselderij: broertje van bleekselderij, sterker van smaak en en blad is lekker in de (groente) soep. Hij komt uit onze kas en is niet heel erg zwaar.
Venkel: ook uit onze kas, lekker met wortel.
Koolrabi: de eerste van buiten, ook van ons zelf. We moeten dus aardig wat oogsten.
- Appel
- Peer
- Mandarijn
- Mango
Combipakket: Peer en Mandarijn
PS:
Appel: ras is de Natyra en komt nog uit Nederland.
Peer: deze is helaas uit het buitenland.
Mandarijn: waarschijnlijk de laatste van het seizoen. Deze late variant is wat steviger en lastiger te pellen. Maar hij smaakt heerlijk!
Mango: sommige zijn een beetje rimpelig, maar dat beïnvloed de smaak niet. Maar wel snel opeten!
- Laura aardappel
De inhoud van week 20 kun je hier bekijken. De inhoud van week 22 kun je hier bekijken. Deze informatie voor week 21 is voor het laatst bewerkt op dinsdag 19 mei 2026 om 18:04. De inhoud is onder voorbehoud: het kan soms met een of twee groentes afwijken, maar deze worden dan vervangen door andere groentes.
Tijdelijk afmelden
Wil je (tijdelijk) afmelden voor week 21? Dan kan tot uiterlijk maandag 18 mei 2026. Meld hier je vakantie of tijdelijke pauze.
Recepten
Voor de pakketten van deze week hebben we 12 heerlijke recepten:
- Broccoli met aardappel en provençaalse kruiden
- Broccoli: Notenrijst met broccoli en satésaus
- Groenselderij: met wortel en bonen
- Koolrabi: salade met appel, wortel en zure room
- Venkel, ovenschotel met zachte geitenkaas
- Venkel: met zalm en sla
- Venkel: venkel-appelsalade
- IJsbergsla: lauwwarme salade met kip en ananas
- IJsbergsla: met ei in remouladesaus
- Koolrabi in mosterd-roomsaus
- Koolrabi: Gegrilde koolrabi met dilledressing
- Groenselderij: stamppotje met spekjes en banaan