Wortel: Pittige worteltaart

Bereiding

Oven voorverwarmen op 200 °C. Deeg laten ontdooien. Paprika en wortel schoonmaken en in blokjes snijden. In braadpan olie verhitten. Paprika en wortel ca. 5 minuten bakken. Eieren loskoppen met zout, room en kaas. Vorm bekleden met deeg en op verschillende plaatsen inprikken met vork. Wortel en paprika over bodem verdelen. Ei-kaasmengsel erover schenken. Taart in midden van oven in ca. 30 minuten gaar en goudbruin bakken.