Peultjes: met Indische saus en rijst
Bereiding
Indische saus : ui snipperen, bakken, kokosmelk erbij. Dan de peultjes, champignons en taugé. Met sambal, knoflook en ketoembar, heerlijk!
De rijst opbakken met prei.
Saus serveren over de rijst.
Recept van 50 tinten Mirjam (http://cleanhouseclearhead-mirjam.blogspot.nl)
Ingrediënten
- Peultjes
- Ui
- Kokosmelk
- Sambal
- Champignons
- Taugé
- Rijst
- Prei
- Ketoembar