Bleekselderij of Groenselderij: salade met kaas

Bereiding

Snijd de groenselderij in smalle boogjes en was deze. Was de rozijnen en laat ze uitlekken. Snijd de kaas in kleine blokjes en de ananas in kleine stukjes. Roer de crème fraîche los en breng dit op smaak met de tabasco. Meng alles door elkaar en breng de salade op smaak met wat zout en peper.