Bieten: Salade met mango (klantenrecept)

Bereiding

Bieten koken laten afkoelen (of uit de diepvries halen, gaat prima)en in middelgrote stukken snijden.
Wat gekookte aardappelstukjes erbij. 

Olie in de bakpan:
Uitje fruiten.
Bieten, aardappel, zilveruitjes en stukjes rijpe mango 1 hele toevoegen en verwarmen. Kan warm en lauwwarm gegeten worden. Lekker laten intrekken zeg maar:)

Eventueel knoflook en stukjes appel, gembersiroop en peper toevoegen dat kan ook nog.

Lekker met een zelfgemaakte gehaktbal/hamburger met sambal, ui en beschuit en ei.

Ingrediënten

  • zilveruitjes
  • aardappels
  • uitje
  • bieten
  • mango